下田鄉
玩法

製造物品文化與下田鄉

下田乡是个享有悠久历史的农业地区,数代居民均在此从事农业生产,现代日常生活中也有不少传统的影子安静地延续。
三条地区还是孕育了世界顶级高品质金属加工技术的故乡。数世纪以前,以靠细致的手工制作铁钉为起点(部分钉制品至今仍用于建造日本知名神社和寺院),如今则是各式世界顶级刀具的加工制作地点。其受欢迎程度,说世界各国厨师手里的刀具几乎都产于此地也不为过。这种制造技术也受到大型户外运动厂商青睐,用来制造国际市场所需求的露营用品。

拯救農民的鍛造技術
根留地域的產業歷史

新潟縣三條市於江戶時代受到河川氾濫之苦的農家,將日式釘子的製造當為副業,也因此普及。而後,從會津方面傳來新的製造法,鐮刀、鋸刀、菜刀等,誕生了專業鍛造。隨著金屬用具的大量製造,經手販賣此類商品的商人也隨之出現,商圈規模從鄰近的地區擴展至其他縣市。現今也同樣地,繼承三條鍛治的傳統,從此以鍛造技術為基礎的作業工具開始、木工道具、測定器具、園藝、廚房、客廳、戶外運動用品等,「製造物品的城鎮三條」作為金屬加工品中心持續發展著。 在三條鍛治道場,提供日式釘子及裁紙刀等物品製作體驗。

鍛冶技術
工廠公開開放,讓您親身體驗職人技術
職人製品可於公路休息站購買

當地代代相傳的技術所製成的用品可用於戶外活動,是三條市特有的體驗。三條市內大多數工廠的製造現場是對外開放的,實施參觀見學、產品實際使用等的工廠公開開放。在「燕三條工廠祭典」活動中,燕三條知名企業的工廠一起公開。是一個可以親眼見到稀少技術及手工製作的難得活動。另於「公路休息站 燕三條地場產中心」,還有提供產地價格的各式各樣製品。從傳統技術到最先端的科技,運用工匠技巧的製品豐富齊全,也來找找是否有您喜歡的戶外運動用品吧!

鍛冶技術2

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