下田有著多數的靜謐森林，森林內聚集著多數種類的野鳥，是個充滿魅力的區域。其中最有名的為了渡冬而飛來的大天鵝。除此之外，也可在此觀察到其他的候鳥、及全年棲息的鳥類等。水鳥、啄木鳥、四十雀、擁有美妙歌聲的白腹琉璃（Blue & White Flycatcher）、翠鳥、鳶以及游隼等種類豐富。而只聞其聲不見其身的想必一定是來自越南的季節性遷徒侯鳥，赤翡翠。
新潟縣三條市及跨越加茂市的栗岳山腳下清澈流淌的五十嵐川，每年自11月下旬天鵝會飛來此地。不是湖泊也不是池塘而是河川中游泳，在日本也算是非常稀有珍貴，拍攝表情豐富的鳥類們的照片、也可見到很多熱衷於鳥類觀察的遊客們。公苑內設有觀察舍，也很推薦從室內或是甲板上慢慢地眺望悠閒地度過。場內設置有自動販賣機、廁所等，設備齊全，令人安心。天鵝們白天會到附近的田地尋找食物，想在河川邊享受觀察鳥類樂趣的遊客們，選擇一大早或是傍晚的時間帶較為合適。兩隻天鵝的脖子勾一起呈現愛心狀，被稱為是幸運的象徵。
俯衝速度世界第一。動人可愛的眼睛、腹部細條紋為其特徵的老鷹。老鷹被認定為一般侯鳥，但在八木鼻全年都有古來老鷹棲息。於約200公尺高處的直立石英粗面岩壁築巢。於江戶時代的紀行本內以蒼鷹之名介紹，當地稱之為八木鷹，被當成神之使者受到尊崇。昭和40年被指定為縣天然紀念物，每年在6月初旬，會觀察由成鳥父母所養育的幼鳥離巢的樣子。
